Según la Organización Mundial de la Salud, la obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Un índice de masa corporal (IMC) superior a 25 se considera sobrepeso, y superior a 30, obesidad.

El problema ha adquirido proporciones de epidemia; más de cuatro millones de personas mueren cada año por causas relacionadas con el sobrepeso o la obesidad. Las tasas de sobrepeso y obesidad en niños y adultos siguen aumentando. Entre 1975 y 2016, la prevalencia de sobrepeso u obesidad en niños y adolescentes de 5 a 19 años se cuadruplicó con creces en todo el mundo, y pasó del 4% al 18%.

La obesidad y el sobrepeso, alguna vez considerados problemas de países de ingresos altos, están aumentando extraordinariamente en los países de ingresos bajos y medianos, especialmente en las zonas urbanas.

Complicaciones
El sobrepeso y la obesidad son importantes factores de riesgo de algunas enfermedades crónicas, incluidas enfermedades cardiovasculares tales como las cardiopatías coronarias y los accidentes cerebrovasculares, que son las principales causas de muerte en el mundo. Asimismo, el sobrepeso puede dar lugar a la diabetes y sus trastornos asociados, en particular la ceguera, las amputaciones de extremidades y la necesidad de diálisis. Desde 1980 las tasas de incidencia de diabetes se han cuadruplicado en todo el mundo.

El exceso de peso puede provocar trastornos osteomusculares tales como artrosis. Además, la obesidad está relacionada con algunos tipos de cáncer, entre ellos los de endometrio, mama, ovarios, próstata, hígado, vesícula biliar, riñón y colon. El riesgo de desarrollar estas enfermedades aumenta aunque el sobrepeso sea muy leve, y se agrava a medida que se incrementa el índice de masa corporal (IMC).

La obesidad en la infancia guarda relación con una amplia gama de complicaciones de salud graves y un mayor riesgo de aparición prematura de enfermedades conexas. Algunos estudios revelaron que sin intervenciones, los niños y adolescentes obesos probablemente lo seguirán siendo en la edad adulta.

Prevención y Tratamiento
Muchas de las causas de sobrepeso y obesidad son prevenibles y reversibles. La causa fundamental de la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas.
En los últimos decenios, los cambios experimentados en las dietas llevan a un aumento del consumo de alimentos con alto contenido calórico, ricos en grasas y azúcares libres.

- Comemos mas.
También se registró una reducción de la actividad física debido a las modalidades de muchos tipos de trabajos, al mejor acceso a medios de transporte y la mayor urbanización.

- Caminamos menos.
La mitigación del riesgo de sobrepeso y obesidad supone la reducción del número de calorías consumidas en forma de grasas y azúcares; el aumento de la ingesta diaria de frutas, hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos; y la práctica regular de actividad física (60 minutos diarios para los niños y 150 minutos semanales para los adultos).

Con respecto a los lactantes, los estudios revelaron que la lactancia natural exclusiva desde el nacimiento hasta los seis meses de edad reduce el riesgo de sobrepeso y obesidad.

RESUMEN:
- ¿Cómo saber si tiene exceso de peso?
Un índice de masa corporal (IMC) superior a 25 se considera sobrepeso, y superior a 30, obesidad.
IMC, se calcula con la fórmula= peso/altura2

- Tratamiento:
Reducción del número de calorías consumidas en forma de grasas y azúcares.
Aumento de la ingesta diaria de frutas, hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos.
Práctica regular de actividad física (60 minutos diarios para los niños y 150 minutos semanales para los adultos).

Comer menos, caminar más.

La obesidad es grave. No es una cuestión estética. Está asociada con múltiples enfermedades de alta mortalidad

Es alarmante el aumento de la tasa de obesidad, por ejemplo en Estados Unidos es del 42% (aumentó un 26% desde el 2008). En Argentina en adultos es del 23% y en niños 10%.

Los factores que agravan la epidemia de obesidad son los alimentos ultra procesados y azucarados, la reducción de la actividad física y la disminución de los ingresos, que suelen ir acompañados de un mayor consumo de alimentos poco saludables

¿Cuáles son las causas de la obesidad?
Lo que más aumenta el riesgo es tener un estilo de vida poco saludable. La mayoría de las personas desarrollan obesidad porque comen demasiado, no consumen alimentos saludables y se mueven muy poco

Hay también hay otros factores que parecen aumentar el riesgo de obesidad y que muchas personas no conocen:
- Hábitos y aumento de peso en la infancia: los niños o adolescentes que tienen sobrepeso u obesidad tienen más posibilidades de tener obesidad en la adultez
- Dormir poco: las personas que no duermen lo suficiente tienen más posibilidades de desarrollar obesidad
- Medicinas: el uso a largo plazo de ciertas medicinas (por ejemplo, algunas medicinas para tratar la depresión) puede causar aumento de peso
- Padecimientos hormonales: como el síndrome de ovario poliquístico y el hipotiroidismo

Es importante tomar conciencia de los riesgos de salud que provoca la obesidad:
- Diabetes
- Presión arterial alta
- Colesterol elevado
- Enfermedad coronaria
- Accidente cerebrovascular
- Apnea del sueño (al dormir la respiración se interrumpe por periodos cortos)

En algunos estudios se ha demostrado que las personas que tienen obesidad mueren más jóvenes que aquellas que tienen un peso saludable. También se ha comprobado que cuanto más pesa una persona, mayor es el riesgo de muerte.

¿Existen tratamientos médicos para ayudar a bajar de peso?
Sí. Existen medicinas y cirugía para ayudar a bajar de peso, pero esos tratamientos son solo para personas que no han podido adelgazar con cambios en el modo de vida.
Los tratamientos médicos para bajar de peso no reemplazan los cambios de hábito, la dieta y el ejercicio, SIEMPRE se combinan

¿La obesidad acorta la vida?
Sí. En algunos estudios se ha demostrado que las personas que tienen obesidad mueren más jóvenes que aquellas que tienen un peso saludable. También se ha comprobado que cuanto más pesa una persona, mayor es el riesgo de muerte

¿Qué sucede si quiero quedar embarazada?
Si tiene sobrepeso u obesidad, podría ser más difícil lograr un embarazo. En el caso de las personas de sexo masculino, la obesidad también puede causar problemas sexuales, como problemas para tener o mantener una erección. Esto es más probable si la persona tiene ademas, presión arterial alta o diabetes

¿Qué hago si mi hijo tiene obesidad?
En los niños, la obesidad tiene muchos de los mismos riesgos que en los adultos. Por ejemplo, puede aumentar el riesgo de diabetes, presión arterial alta, asma y apnea del sueño. También puede provocar otros problemas relacionados con la niñez. Por ejemplo, la obesidad puede hacer que los niños y las niñas crezcan más rápido de lo normal, y que las niñas atraviesen la pubertad antes de lo habitual

Dr. Agustín Izaguirre